Pan de Almendras Libre de Gluten
Ingredientes:
200 gr. Harina de Almendras
40 gr. Linaza
118 ml de Agua tibia
54 gr de Aceite de coco
1 cdta Sal
1 cda. De de Polvo para Hornear
4 huevos enteros
Procedimiento:
Pre calentar el Horno a 177 gr C.
Mezclar en un Bol grande los ingredientes secos.
En otro Bol grande batir 4 huevos enteros y hasta que se duplique su volumen.
Agregar los ingredientes secos a los huevos, el agua tibia y el aceite de coco, mezclar bien con una espátula.
Colocar en un molde de pan
Hornear por 55 a 70 minutos.
